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  • 虹泥小厨,诚邀全国加盟商!
品牌发源地:安徽合肥
项目编号:25274
行业分类:[餐饮] 中餐 西餐 小吃
招商地区:全国
投资金额:20-50万
主营产品:中餐,美食,小吃
公司名称:安徽红泥小厨餐饮管理有限公司
联系方式:400-600-3737
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  • 虹泥小厨项目简介
安徽红泥小厨餐饮管理有限公司,现称安徽虹泥美食文化有限公司,是致力于弘扬中华传统美食的大型餐饮企业,拥有“虹泥小厨”等多个著名品牌,总部设于安徽合肥。

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”,这是唐代大诗人白居易的千年名作《问刘十九》。诗中描绘的红泥意境和红泥文化正是“虹泥”品牌的源起和精神追求。虹,源于红,又超越红。虹泥,寓如彩虹之璀璨,如虹桥之宽远,更寓意气贯长虹般的进取与超越。虹泥是丹虹之泥,集霞彩,孕祥瑞,焕发温暖闪耀的人文情怀。

公司拥有权威的菜品研发团队、一流烹饪团队、专业门店运营团队、完善的原生态食材供应链。虹泥秉承“弘扬传统,原汁原味”之宗旨,传承民族传统菜肴之精髓并加以完善创新,形成鲜明特色,引领了生态健康、创意美食的现代理念,创造了色亮、香醇、味正、养生的美食体验。

虹泥旗下的“虹泥小厨”人文风格连锁餐厅,始创于2008年,定位于“炭炉菜”和红泥文化,被多家权威媒体誉为中国红泥文化餐饮风格的领航者。

虹泥小厨是中华炭炉菜系的传承和集大成者,独创了数十道特制菜肴,其中“虹泥秘制猪手”、“虹泥鸭五件”、“虹泥养生豆腐”等名菜广为媒体报道,并多次荣获“百大金牌菜”、“最菜肴”等权威美食大奖。虹泥小厨先后荣膺“中国十大最具发展潜力特色连锁餐饮品牌(企业)”、“中国十大最受欢迎特色文化酒店”、“皖江城市带最具影响力餐饮企业”、“中国餐饮徽商杰出品牌”等荣誉称号,成为业内迅速崛起的传奇。

2013年,虹泥小厨推出新的美食主题“虹泥小厨,传奇小炭炉!”,重点推介炭锅菜系的味浓香醇的优势,以虹泥秘制配方为核心,弘扬原汁原味、绿色生态、健康养生的虹泥炭锅菜系。

随着其特色美食、高性价比定位、高标准的服务和环境被广泛追捧,虹泥小厨跻身中国一流的餐饮品牌,虹泥炭炉菜系得以迅速推广,截止2012年底,虹泥小厨门店数量已达数十家。

在品位至上的今天,特色、时尚、休闲的虹泥小厨日益成为都市人群朋友欢聚、家庭团聚、同事聚会的首选地点,更将为中国民间传统美食文化发展贡献更大的力量!
  • 虹泥小厨加盟政策
选址技巧的支持
选址是开店的基础也是关键,虹泥小厨的经营经验,在选址方面有着丰富的经验和技巧,可以为商提供有价值的参考,使者少走弯路,避免决策性失误,领先在起跑线上。这一支持使者出手便掌握先机,在同行业的竞争中拔得头筹。(总部在接到商定址要求后,3-5个工作日内到达当地)

规范装饰方案的支持
虹泥小厨凭借多年积累的丰富经验,结合优秀装饰设计师的专业能力,为者提供最合理最实用最具特色的装饰方案。不仅整体规范,更为连锁店精心设计。这一支持将使者手中简单的平面图成为利用价值最大的装饰方案。

统一店面形象的支持
虹泥小厨将统一店面形象。红泥小厨店面形象由专业的设计公司设计,统一的VI手册使所有的虹泥小厨连锁店都呈现出整齐划一的形象,给人以强烈的视觉冲击力。这一支持将使连锁店充分获得强大的国际品牌影响力。

成本优化管理的支持
虹泥小厨经营所需的固定资产、低值易耗品的品种、质量标准、所需数量、最低进价以及进货渠道。这一支持能使者做到精打细算,省去很多不必要的财力、物力、人力,使者迅速成为餐饮业行家里手。(开业前总部将专业培训商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业和知识)

人员培训的支持
虹泥小厨提供管理人员的专业培训,以最专业、最全面的理论和实践支持,使连锁店以最快的速度达到高水平营业标准。(总部免费对商五人以内进行专业培训,来往交通费用、食宿费用由商自理,特殊情况总部也可以提供上门培训)

开业策划的支持
虹泥小厨根据方提供的市场调研资料,结合自身丰富的经验,将为者量身定做开业庆典方案和开业营销方案。这一支持能使者迅速抢占当地市场,成为当地餐饮界举足轻重的角色。

成熟的经营技巧的支持
虹泥小厨根据数多年的经营经验,以及对同行成功和失败的企业进行分析、总结,搜索出一套独特的经营理念和经营技巧,经市场的验证,大获成功。合作后,一切按照直营店的经营方式操作,将会使连锁店在当地的经营事半功倍。

成熟管理的支持
虹泥小厨管理手册是以规范、高标准见长。经过多年运作,已形成成熟的管理系统,这一支持能使连锁店的管理迅速升到理想的水平。

成功营销的支持
虹泥小厨拥有专业高效的营销团队。他们洞悉餐饮行业的发展规律,熟练掌握营销技巧,其手段新颖有效,成本控制严谨。这一支持能使店的客源源源不断,大大提高顾客忠诚度及口碑传播力度。(总部营销策划部门将不定期根据市场策划出各种营销方案提供给商)

持续提供研发新品的支持
虹泥小厨拥有一支国际高水平的技术研发队伍。他们是行业中的尖兵,不断提供经营建议,是您的经营水平不断提升。(每一个月总部技术研发部门将推出新品及时提供给商)

危机应对及后援人力的支持
虹泥小厨拥有一批有才能有经验的储备团队,既能满足虹泥小厨事业的拓展,同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量,使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。
  • 虹泥小厨品牌优势
优势一:千年红泥,美誉流传
虹泥小厨是中国第一家以红泥文化为特色的人文风格连锁餐饮。“红泥”文化源自于千年前白居易的诗歌《问刘十九》,是描述友情的诠释佳作,多年来世人据以“红泥”为文人墨客意境层次的留存与见证。流传千年的“红泥”文化,已逐渐成为食客追寻的美好氛围的代名词。

优势二:独特烹饪,新颖特别
虹泥小厨的所有特色菜肴,均采用虹泥小火炉炖至而成,上菜时连同小火炉一起端上桌,独特的呈现方式带给如今求新求变的消费者新颖特别的感受,让消费者更愿意尝试。

优势三:独家秘方,不可模仿
虹泥小厨的所有特色菜肴采用独家秘方烹制而成,更将特色菜肴做成秘制料包,实现标准化配送,使消费者不管在哪个城市都能品尝到原汁原味的红泥菜。同时,秘制料包从根本上解决了餐饮门店完全依靠厨师的弊端,虹泥的配方是厨师所带不走的,这在很大程度上保护了虹泥的品牌,也使商经营上更为安全。

优势四:技术研发,不断创新
虹泥总部有专业的研发团队,定期推出新品菜肴。新品菜肴经直营店推行成功后,将推广到各店。加盟店享有总部研发新品的销售权。

优势五:原料纯粹,天然养生
虹泥特色菜肴中有多道菜肴采用山林中的原生态材料,带来无可比拟的清新口感和养生功效。

优势六:主力消费,潜力巨大
虹泥小厨的目标市场瞄准的是最具消费能力的大众群体,不过度时尚,也不过度商务,以舒适、温馨的环境为主体风格,价格水平符合18~50岁人群城市中大多数人的消费能力。

优势七:标准严格,高回头率
由于虹泥小厨的菜品每一道都有着严格的用量标准和烹制方式,促使红泥菜原汁原味、越炖越香、越炖越入味的特质发挥的淋漓尽致。消费者吃过就会爱上,实践所呈现的超高回头率成为同行业争相探寻的神奇现象之一。

优势八:专业选址,最优投资
房租是开餐饮门店最大的支出之一,一个合理的选址等于一个最优的投资。虹泥小厨用业已证明的专业的选址标准为商提供最优的选址建议,并有从业多年的资深选址专家亲赴店协助选址。

优势九:成熟形象,历经考验
虹泥小厨现有直营店已经在实践基础上形成了完整成熟的门店形象,历经考验并获得社会各界的一致认可与好评。以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,使企业快速启动。

优势十:系统培训,经验分享
商及店员工接受总部的系统培训,直营店管理方法的直接套用,管理心得的全面分享,以业已证明的成功经验直接教授给商,让商少走弯路、快速进入成熟经营状态。

优势十一:区域保护,后顾无忧
根据商所在区域划定独家保护区域,同时给予城市区域开分店的优先选择权,使商后顾无忧。

优势十二:全程辅导,驻店支持
在虹泥小厨总部,集结了一群经验丰富、业务熟练、独挡一面的连锁门店管理专家,为商提供全程的开业指导,帮助商开拓财富之路。
  • 虹泥小厨加盟流程

虹泥小厨加盟条件:

品牌资讯
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